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Un prodotto unico

Pronto all'uso per pavimenti muri e tutte le superfici lavabili

Med-GelFood Safety

Le intere filiere produttive alimentari sono caratterizzate da un susseguirsi di punti critici di controllo che devono essere attentamente analizzati e risolti per garantire al consumatore un prodotto salubre e di qualità. Tutte le aree produttive devono essere opportunamente sanificate per evitare infezioni che possono essere trasmesse a causa di una scarsa igiene del personale o delle aree a contatto con l’alimento (aree di stoccaggio, di processamento, di confezionamento). Sanilyte Food Safety rappresenta un’ottima soluzione nel preservare le condizioni igieniche di personale e strutture associate alla produzione.

Principali vantaggi

Unico prodotto per l’igienizzazione delle acque di processo, lavaggio Macchinari, Nastri trasportatori, Strumenti di lavoro, Pavimenti e Pareti

Igienizzazione impianti climatizzazione aria

Preparazione ghiaccio sanitizzato per la conservazione di pesci e crostacei

Non altera le proprietà organolettiche degli alimenti

Esempi di applicazioni

Carne

L’intera filiera dalla macellazione, processamento e confezionamento del prodotto finito, rappresentano un potenziale pericolo di trasmissione di infezioni sia al consumatore finale che ai lavoratori. Sanilyte Food Safety può essere impiegato nell’igienizzazione di tutte le fasi di lavorazione, dal primo lavaggio del capo abbattuto, fino al confezionamento, Sanilyte Food Safety garantisce intera sanificazione della filiera.

Carne

L’intera filiera dalla macellazione, processamento e confezionamento del prodotto finito, rappresentano un potenziale pericolo di trasmissione di infezioni sia al consumatore finale che ai lavoratori. Sanilyte Food Safety può essere impiegato nell’igienizzazione di tutte le fasi di lavorazione, dal primo lavaggio del capo abbattuto, fino al confezionamento, Sanilyte Food Safety garantisce intera sanificazione della filiera.

Pesce

La contaminazione del pesce e dei crostacei può avvenire sia in ambiente acquatico sia durante il processamento del prodotto causato da una cattiva manipolazione dello stesso. Sanilyte Food Safety può essere impiegato per la realizzazione del ghiaccio o nebulizzato durante tutte le fasi di lavorazione, abbattendo enormemente possibili contaminazioni.

Prodotti caseari

L’industria casearia è rappresentata da tantissimi punti critici di controllo e il prodotto viene movimentato più volte tramite cisternette. Tutte le movimentazioni e i punti di contatto del prodotto con superfici e strumenti, rappresentano punti critici da igienizzare. Sanilyte Food Safety può essere utilizzato per la sanificazione di: Strumenti, Locali, Silos, Cisternette, Scambiatori termici, Pareti, Pavimenti e tutte le aree di produzione.

Prodotti caseari

L’industria casearia è rappresentata da tantissimi punti critici di controllo e il prodotto viene movimentato più volte tramite cisternette. Tutte le movimentazioni e i punti di contatto del prodotto con superfici e strumenti, rappresentano punti critici da igienizzare. Sanilyte Food Safety può essere utilizzato per la sanificazione di: Strumenti, Locali, Silos, Cisternette, Scambiatori termici, Pareti, Pavimenti e tutte le aree di produzione.

Composizione in ppm - mg/lt

Acido Ipocloroso
  • 300
Altre Molecole
  • 60
Cloruro di Sodio
  • 1500

Protezioni per l'uso

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Domande frequenti

  • Posso utilizzare Sanilyte Food Safety per igienizzare tutti gli ambienti di lavoro tramite nebilizzatori?

    Si, puoi nebulizzare Sanilyte Food Safety con ugelli a 5 micron per igienizzare tutti gli ambienti.

  • E’ possibile utilizzare Sanilyte Food Safety per gli indumenti di lavoro del personale?

    Sanilyte Food Safety può essere utilizzato per l’igienizzazione di indumenti come guanti e scarpe.

  • Posso aggiungere Sanilyte F. P. nei serbatoi o cisterne d’acque destinate alla lavorazione?

    Si, puoi aggiungere Sanilyte Food Safety alle acque di processo in quanto non rilascia alcun residuo chimico.
    Le percentuali da utilizzare sono indicate nella scheda tecnica del prodotto

Altre domande ->

Formati disponibili

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5 Litri

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20 Litri

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1000 Litri